2周年（実質1年半）

暑い！

ビールだ！！

ガージェリーだ！！

ビアバーアジールだ！！

 

、、、とはならない。

苦渋の休業中、ビアバーアジールです。

 

本日7月20日で2周年になります。

タイトル通り実質1年半ですけどw

 

2周年ウィークとしてガージェリーの割引サービスや、

スペシャルメニューの種類を通常より増やしたりだとか、

祝いの泡もご用意したりだとか、

なんなら五輪開会式をお客さんと一緒に楽しんだりとか、

店先にはお祝いの花と恒例のシャレの贈り名。

色々考えてました。

 

ぜーんぶパー！

 

ほら、うちはバーですからお酒出さずに営業なんて考えられませんし。

お酒出さずにフード提供のみで営業したとしても、バーなので

あそこはお酒出してる！と大騒ぎする正義感の強い方も中にはいますので。

営業妨害されても困りますから休みます。

ハイハイ、正しい正しいwww 自分が何割増しかに見えましたか？

 

事情はどうあれ丸二年荻窪に居座る事ができました。

1人で全てやってる小さなお店でもなんとか生き延びました。

 

休業中にも関わらず、掃除やリニューアルの為にお店に行くと

声をかけて下さったり、顔見せにきて下さったりと

気にかけてくれてるお客さんがいる事自体がうれしいです。

これだけでもお店をやっていた甲斐があります。

 

みなさん！本当にありがとうございます！

 

修行時代も含め、僕なりに飲食業に真面目に真摯に向き合ってきました。

これからも初心を忘れず、

“お店を出したい！“と思ったあの頃を胸に留めて日々精進していきます。

 

3周年のお祝いこそ、みなさんと一緒にお祝いしたいですね。